ぐっち夫婦のコクハク☆めし

「ささっ」と作れて「とっても」おいしいアボカドのおつまみ

ぐっち夫婦 料理家
更新日：2020-11-10 19:05
投稿日：2020-10-25 06:00

"香ばしちくわとアボカドのナムル"の作り方

にんにく、ごま油の香りがたまらない…！（写真:ぐっち夫婦＝以下同）
にんにく、ごま油の香りがたまらない…！ （写真:ぐっち夫婦＝以下同）

 全ての画像を見る

【材料（2人分）】

ちくわ　3本
アボカド　1個
のり　適量

【Ａ】
ごま　小さじ2
にんにくすりおろし　小さじ1/2
ごま油　小さじ1と1/2
しょうゆ　小さじ1/2
塩・こしょう　各少々

【作り方】

1. ちくわは斜め切りにし、トースターで色づくまで焼く。アボカドは一口大に切る。

焼き色をつけるのがポイント
焼き色をつけるのがポイント

2. ボウルに【Ａ】、ちくわを入れてさっと和え、アボカドを加えてさっと和える。

つまみ食いしちゃう？
つまみ食いしちゃう？

3. 皿に盛り、ちぎったのりをのせる。

お手軽で簡単の極み！ ぜひ作ってください☆

ちょっと一品足りないときにも便利
ちょっと一品足りないときにも便利

　簡単に手に入れることができる食材でおつまみを作りました！ さっとおつまみを作りたいときにおすすめですので、作ってみてくださいね～！

　では、みなさんまた次回「とろとろ白菜の卵とじ」でお会いしましょう～♪

関連記事

ぐっち夫婦
記事一覧
料理家
Tatsuya （夫）料理家とSHINO（妻）料理家/栄養士/フードコーディネーター。モットーは「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに」。食を通して、日々の楽しい！のきっかけをお届けできたらと、夫婦ふたりで料理家をしています。各種メディアの記事執筆、レシピ開発、動画制作、イベント登壇等、幅広く活動中。著書は「夜食以上、夕食未満。野菜多めで罪悪感なし 遅く帰った日の晩ごはん」（KADOKAWA）、新著に「ぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはん」（扶桑社）。
HP・Instagram・X・YouTube

関連キーワード

#レシピ #cooking

コクハクをフォローしよう！

公式Facebookをフォロー 公式X(Twitter)をフォロー

フード　新着一覧

「鯛と鮪と鰤の黄身醤油漬け」刺し身が劇的変化するプロの技
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「鯛と鮪と鰤の黄身醤油漬け」刺し身が劇的変化するプロの技
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・五反田の隠れ家的居酒屋「和風ダイニングTa...
コクハク編集部 2022-05-27 06:00 フード
衝撃！「ハッピーターンオレ」を飲んでみた 2022.5.26（木）
日めくりコクハク
衝撃！「ハッピーターンオレ」を飲んでみた 2022.5.26（木）
　ローソンで衝撃の光景を目にしました。商品棚をカラフルに彩るこちらの商品をよく見ると……。 「ハッピーターンオレ」...
コクハク編集部 2022-05-26 06:00 フード
ブーム到来！「オルソー」の台湾ワンタン♡ 2022.5.24（火）
日めくりコクハク
ブーム到来！「オルソー」の台湾ワンタン♡ 2022.5.24（火）
　台湾ブーム、本格到来!?　最近巷では、台湾フードの本格的な風が吹いているようです。 　台湾カステラの“元祖大本命...
コクハク編集部 2022-05-24 06:00 フード
「とろける湯豆腐」ひとつまみの“重曹”で絹ごしが高級な味に
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「とろける湯豆腐」ひとつまみの“重曹”で絹ごしが高級な味に
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・五反田の隠れ家的居酒屋「和風ダイニングTa...
コクハク編集部 2022-05-24 06:00 フード
「鶏ひき肉の餃子」お肉と長ネギだけ！ニンニク無でさっぱり
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「鶏ひき肉の餃子」お肉と長ネギだけ！ニンニク無でさっぱり
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・五反田の隠れ家的居酒屋「和風ダイニングTa...
コクハク編集部 2022-05-20 06:00 フード
「干しダラのきんぴら」常備菜の代表格を酒好きが作ったら…
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「干しダラのきんぴら」常備菜の代表格を酒好きが作ったら…
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・五反田の隠れ家的居酒屋「和風ダイニングTa...
コクハク編集部 2022-05-17 06:00 フード
「キノコ入りTKGと味噌汁」食感とコク、最強の卵かけご飯！
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「キノコ入りTKGと味噌汁」食感とコク、最強の卵かけご飯！
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・神宮前のマッシュルーム専門店「マッシュルー...
コクハク編集部 2022-05-16 06:00 フード
「マッシュルームのピクルス」上品な酸味が白ワインと相性◎
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「マッシュルームのピクルス」上品な酸味が白ワインと相性◎
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・神宮前のマッシュルーム専門店「マッシュルー...
コクハク編集部 2022-05-13 06:00 フード
「マッシュルームのカツ」サクサク＆ジューシーの秘密は？
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「マッシュルームのカツ」サクサク＆ジューシーの秘密は？
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・神宮前のマッシュルーム専門店「マッシュルー...
コクハク編集部 2022-05-10 06:00 フード
「マッシュルームのラクレット焼き」きのこ×チーズ、最強！
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「マッシュルームのラクレット焼き」きのこ×チーズ、最強！
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・神宮前のマッシュルーム専門店「マッシュルー...
コクハク編集部 2022-05-09 06:00 フード
「ひらひらマッシュルームサラダ」スライサーでアッという間
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「ひらひらマッシュルームサラダ」スライサーでアッという間
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・神宮前のマッシュルーム専門店「マッシュルー...
コクハク編集部 2022-05-08 06:00 フード
【KALDI】“ぬって焼いたらメロンパン” 実食 2022.5.6（金）
日めくりコクハク
【KALDI】“ぬって焼いたらメロンパン” 実食 2022.5.6（金）
　世の中の食いしん坊のハートをがっちり掴んで離さない輸入食品店「カルディ」。色とりどりのおいしそうな食品たちに目を奪われ...
コクハク編集部 2022-05-06 06:00 フード
「あかね和牛モモ肉のビステッカ」トースターで焼くのがコツ
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「あかね和牛モモ肉のビステッカ」トースターで焼くのがコツ
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・南青山のイタリア料理店「ドメニカ・ドーロ」...
コクハク編集部 2022-05-03 06:00 フード
「真鯛のミラノ風カツレツ」溶き卵+粉チーで一気にプロ級！
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「真鯛のミラノ風カツレツ」溶き卵+粉チーで一気にプロ級！
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・南青山のイタリア料理店「ドメニカ・ドーロ」...
コクハク編集部 2022-05-02 06:00 フード
「瀬戸内レモンのクリームソーススパゲティ」ゆで方は4分の3
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「瀬戸内レモンのクリームソーススパゲティ」ゆで方は4分の3
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・南青山のイタリア料理店「ドメニカ・ドーロ」...
コクハク編集部 2022-05-01 06:00 フード
「新玉ネギと野菜のピクルス」最強常備菜、作るなら今でしょ
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「新玉ネギと野菜のピクルス」最強常備菜、作るなら今でしょ
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・南青山のイタリア料理店「ドメニカ・ドーロ」...
コクハク編集部 2022-04-30 06:00 フード
1
食欲をソソる…！ KALDIの「白ワイン」がエスニック料理に驚くほどマッチ。最強のフレーバーな1本でした
食欲をソソる…！ KALDIの「白ワイン」がエスニック料理に… 2025-06-25 11:50 市野瀬瞳
2
マックのハンバーガーは冷凍一択!? 強者に聞く正しい方法と解凍後のお味
マックのハンバーガーは冷凍一択!? 強者に聞く正しい方法… 2023-12-08 06:00
3
ファミマの名酒”ファミマルの泡”にコスパ最強の辛口が仲間入り！ 控えめに言っても神すぎるワインに歓喜
ファミマの名酒”ファミマルの泡”にコスパ最強の辛口が仲… 2025-05-28 08:58 市野瀬瞳
4
外はカリッ中はふわっ…汁がにじみ出る「肉丸（ローガン）」
外はカリッ中はふわっ…汁がにじみ出る「肉丸（ローガン）」 2021-03-17 06:00 コクハク編集部
5
安いお肉が…！「鶏むね肉の酒蒸し」ぱさぱさ回避、しっとりのコツは余熱
安いお肉が…！「鶏むね肉の酒蒸し」ぱさぱさ回避、しっと… 2024-03-06 06:00 コクハク編集部
6
氷入りの「カチ割りワイン」がタブー視されるワケ【カルディ】の“Pマークロゼ”はどうなのよ？
氷入りの「カチ割りワイン」がタブー視されるワケ【カルデ… 2024-08-28 06:00 市野瀬瞳
7
「日清謎うなぎ丼」を実食！うなぎ好きの“シンうなぎ”として満足できる？
「日清謎うなぎ丼」を実食！うなぎ好きの“シンうなぎ”とし… 2024-07-18 06:00 コクハク編集部
8
KALDIで買える「間違いのない白ワイン」。白の王道銘柄はシャルドネ、ソーヴィニオン・ブランだけ？
KALDIで買える「間違いのない白ワイン」。白の王道銘柄は… 2025-02-26 06:00 市野瀬瞳
9
ぐっち家のド定番！ブロッコリーとクリチのごまおかか和え
ぐっち家のド定番！ブロッコリーとクリチのごまおかか和え 2019-11-17 20:32 ぐっち夫婦
10
イタリアンおつまみ「ゴーヤのアンチョビマリネ ユッケ風」
イタリアンおつまみ「ゴーヤのアンチョビマリネ ユッケ風」 2020-07-15 06:02
PR
「The Gardens Casino LA」のハワイアン空間で“超デリシャスな休暇”を
「The Gardens Casino LA」のハワイアン空間で“超デリシャ… 2023-09-14 16:00
PR
ピルの「オンライン処方」ってどうなのよ？ PMSと生理痛に悩むコクハク編集部員が“不安あるある”の疑問をぶつけてみた
ピルの「オンライン処方」ってどうなのよ？ PMSと生理痛に… 2023-02-07 15:27 コクハク編集部
#小説 #離婚 #アラフォー #大人婚 #妊活 #蒼井優 #アラサー #LGBTQ #口腔 #インタビュー #イケメン #ギャラ飲み #ママ友 #人間関係 #韓流 #更年期 #プレ更年期 #timelesz #新垣結衣 #神宮寺勇太