更新日:2022-12-20 06:00
投稿日:2022-12-20 06:00
いまや渋谷や原宿と並んで、流行の最先端の街といわれる新大久保。コロナ禍もあって、食べ歩きがなかなかできていなかったので、久しぶりに行っちゃいました。おいしかったものをリポートしていきます!
甘じょっぱい「ハットク」
新大久保の食べ歩きといえば、ハットグですよね。
伸びるチーズが特徴の韓国版アメリカンドッグです。日本では4年前(2018年)にブームになりました。
お好みで、ハットグの表面に砂糖をトッピングするのが主流です。砂糖をたっぷりとつけて食べると、さらにおいしいんです。たっぷりと砂糖をまとわせます~。
砂糖の上から、ケチャップとマスタードをトッピング。表面にカリカリとしたサイコロ状のポテトが覆ってるので、砂糖がより絡まりました。というか、揚げ物に砂糖をまぶしたらおいしいに決まっています。
中からビヨーンとチーズがたっぷり。写真映えのコツは、商品を受け取ってからすぐに食べずに、1分ほど時間を置くのがよいとのこと。
油と塩と砂糖にまみれた食べ物。マンモス期の人間が食べたら、泣いて喜ぶだろうな……。
おいしすぎる「ソトックソトック」
ハットグと一緒に買ってみて、おいしくてびっくりしたのが、ソトックソトックです。
見てわかる通り、お餅とウインナーが交互に串に刺さっている単純な組み合わせ。なのに無限に食べれるほど、おいしいんです。
ほんのり甘味のあるお餅がカリカリに素揚げされています。コチュジャン系の辛味のあるソースをたっぷり絡ませながら食べます。劇ウマです☆
フード 新着一覧
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新宿の居酒屋「のぶ太郎」の金漢奎さんに、あ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋のフレンチ「ボワ ヴェール」の川口かず...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は埼玉県・浦和の懐石料理「日に日に新」の木下泰司さ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は大阪・福島のフランス料理店「ミチノ・ル・トゥール...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・西荻窪の居酒屋「じんから」の堅谷博さんに、...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・外苑前のワインビストロ「アミニマ」の阿部真...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋のフレンチ「ボワ ヴェール」の川口かず...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・押上のワインビストロ「CLOUD NINE...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は大阪・福島のフランス料理店「ミチノ・ル・トゥール...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・西荻窪の居酒屋「じんから」の堅谷博さんに、...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・外苑前のワインビストロ「アミニマ」の阿部真...
梅雨も明けて、すっかり夏ですね。暑い日はコンロの前に立つ時間を短くしたいもの。今回は「重ねるだけ」で簡単に作れる猛暑に...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋のフレンチ「ボワ ヴェール」の川口かず...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・押上のワインビストロ「CLOUD NINE...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は宮崎市の板前料理店「福重」の福重浩さんに、宮崎の...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・向島の老舗料亭「櫻茶ヤ」の添野光二さんに、...