更新日：2024-01-20 06:00
投稿日：2024-01-20 06:00
終わりが見えない物価高と値上げラッシュの一方で、上がる見込みがとんとないマイ給料。
家計のスリム化のため、泣く泣く購入を諦めたものの多いことよ。石川啄木よろしく「働けど働けど…」とつぶやく毎日ですよ。
ですが、そんな世知辛い薄給生活の中で「これだけは手放せない！」と、熱愛しているアイテムがございます。
家計のスリム化のため、泣く泣く購入を諦めたものの多いことよ。石川啄木よろしく「働けど働けど…」とつぶやく毎日ですよ。
ですが、そんな世知辛い薄給生活の中で「これだけは手放せない！」と、熱愛しているアイテムがございます。
「生胡椒の塩漬け」愛してる♡
全ての画像を見るそれがこちらの「生胡椒の塩漬け」です（生ビールにしろ、生メロンパンにしろ、「生」がつく魅力的な食べ物の多いことよ）。
友人に勧められて以来、完全にハマってしまいました。
もともと、山椒の塩漬けを自作するくらい、スパイシーな調味料が大好きな筆者のツボにドンピシャです。
筆者が愛用しているのは＆CAMBODIA（アンドカンボジア）の25グラム瓶。残念ながら、現在ソールドアウトですが、公式サイトでは予約購入受付中です（1月19日時点）！
なんでもカンボジアは世界有数の胡椒の産地なんですって。知らなかった！
見てください、この美しさ。「黒いダイヤ」の異名も納得です。
このままでも、まあ美味なこと美味なこと。プチっとした歯ごたえのあと、口の中に広がる爽やかな刺激がたまりません。
コクハク編集部
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
もやしが好きです、好きで仕方がありません。お腹もココロも満たされるおつまみの代表格、焼きそば（時に焼うどん）はほんとー...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・千歳烏山の台湾料理店「天天厨房」の謝天傑さ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・千歳烏山の台湾料理店「天天厨房」の謝天傑さ...
無性に骨付き肉が食べたくなる時があります。野生（？）の血が騒ぐのでしょうか。本能のままに肉にむしゃぶりつきたい。そんな...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・千歳烏山の台湾料理店「天天厨房」の謝天傑さ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は福岡・中央区にある「博多料亭 稚加榮」の平山克浩...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・有楽町のフランス料理店「Restauran...
以前ご紹介した「電子レンジチップスメーカー」に続き、ダイソーでお菓子作りグッズを発見しました。その名も「レンジで簡単シ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・有楽町のフランス料理店「Restauran...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・赤坂にある「多に川」の大森雄哉さんに「マグ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・銀座の「ロックフィッシュ」の間口一就さん...
いまネット上で話題になっている、Truffle BAKERYの「白トリュフの塩パン」を知っていますか？ 今回は、売り...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・銀座の「ロックフィッシュ」の間口一就さん...
カレーが好きです。冬に凍えた体を芯から温めるのもよし、暑い夏に汗だくで食べるもよし。ちょっと胃腸がお疲れ気味……なんて...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・銀座の「ロックフィッシュ」の間口一就さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・銀座の「ロックフィッシュ」の間口一就さん...
