うま味爆弾!のりの佃煮バターパスタ。ズボラ飯こそ最強!!

およね 爆速レシピクリエイター
更新日:2024-02-26 06:00
投稿日:2024-02-26 06:00
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れる、まんぷく連載「およねの爆速!女ひとり麺」
 今回はおよねのイチ押し、身もだえするウマさの「のりの佃煮バターパスタ」です!

冷蔵庫で余りがちな「あれ」を使って、鬼ウマパスタをご紹介!

 2024年も気づけば2カ月が過ぎようとしている今日この頃。

 ほんのり春っぽい日も増えてきて、食欲増し増しおよねです。

 さて、 「およねの爆速!女ひとり飯」から1年4カ月続けさせていただいた本連載、ついに最終回となりました。

 みんな、読んでくれてありがとう!
 レシピを試してくれてありがとうー!

 最終回は、およね渾身のシーフードパスタをご紹介します。

 家であまりがちなアレを使って深みある本格パスタが仕上がる裏技!

 絶対おいしいから試して!

「ごはんですよ」でシーフードパスタですよ!

【材料(女ひとり分)】

・スパゲッティ…100g
・冷凍シーフードミックス…120g
・しめじ…20g

【A】
・水…320ml
・のりの佃煮…小さじ1
・にんにくチューブ…1㎝
・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2
・塩…ひとつまみ

・バター…5g

(お好み)
・青ねぎ(小口切り)、刻みのり、白炒りごま…各適量

【作り方】

1. 耐熱容器に凍ったままのシーフードミックスを入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。レンジから取り出し、出てきた水分は捨てる。

2. スパゲッティを半分に折って1の耐熱容器に加え、【A】を入れ、しめじをほぐして入れてよく混ぜる。

3. ラップをかけて電子レンジ(600W)でスパゲッティの袋に記載されているゆで時間プラス5分ほど加熱する。

※今回は10分ゆでのものを使用したので計15分加熱しました!

4. レンジから取り出し、バターを加えて全体を混ぜる。

5. お好みで青ねぎ、刻みのり、白ごまを散らして完成!

のり、にんにく、バター、海鮮。これぞ、うまみのオーケストラ!

「どうせ余るし…」と、のりの佃煮を買うのを避けていたあなた。

 もう買えます。迷わず買えます。

 ご飯でも、パスタでも堪能してください。

 最後まで「およねの爆速!女ひとり麺」にお付き合いいただきありがとうございました。

 これからもひとり麺、楽しんでね!

およね
記事一覧
爆速レシピクリエイター
奇想天外な調理法と笑える動画で注目されるレシピクリエイター。仕事と育児の両立に挫折した挙句、35歳で夫の失業を経験→どん底から這い上がるべく翻弄する2児の母でもある。SNSは開設半年で総フォロワー20万人超、レシピ本の出版決定!(2023年1月予定)

InstagramVoicyYouTubeTikTokX

関連キーワード

フード 新着一覧


イタリアンな「魚介のサラダ」時短&失敗ナシなのに主役級!
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・外苑前のイタリアン「La coccola」...
「ニンジンのサラダ クミン風味」カレー風味の“なます”です
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・押上のスパイス料理専門店「スパイス・カフェ...
和食の基本と潔さ 手間をかけただけおいしくなる「煮ガキ」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は新潟・新発田の寿司の名店「登喜和鮨」の中小林宏輔...
「サバのフリッタータ」本場のオムレツをサバ味噌煮缶で作る
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・六本木の「オステリア ナカムラ」の中村直行...
「鶏モモ肉のロースト大葉とゆずの香り」皮のパリパリ食感!
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は大阪・豊中市のフレンチ「ビストロ・リッペ」の中尾...
「握り寿司に見立てたリゾット」見た目と味のギャップに驚く
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・外苑前のイタリアン「La coccola」...
おいしい季節到来!何度も作りたい☆ほっこり白菜の卵とじ
 白菜がスーパーの軒先や棚にたくさん並び始めましたね。特に鍋で活躍する白菜ですが、今回はぐっち家で何度も作るおいしい白菜...
ぐっち夫婦 2020-12-21 01:20 フード
「イチジクとイワシの白和え」スパークリングワインのお供に
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・学芸大学のイタリアン「あつあつ リ・カーリ...
週末に作り置きしたい「肉シューマイ」は赤ワインと相性抜群
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・代官山の煮込みダイニング「Choi.S」の...
パン粉いらずで簡単「牡蠣のピカタ ブラックペッパー風味」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は大阪・豊中市のフレンチ「ビストロ・リッペ」の中尾...
「ハスとザーサイ炒め」レンコンはおつまみ界の優等生食材
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は札幌・すすきのの居酒屋「おばんざい屋 まる」の平...
「肉みそピーマン」しょうがの効いた肉みそはアレンジ万能
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・代官山の煮込みダイニング「Choi.S」の...
「きのこのオーブンオムレツ」いつものキノコが特別な味に
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・学芸大学のイタリアン「あつあつ リ・カーリ...
「シャキシャキのネギまみれ」おいしい、簡単、手間いらず!
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・吉祥寺の焼き鳥店「焼き鳥 しょうちゃん」の...
まるでレストラン!彩り野菜を添えた「牛肉とナスの巻き物」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は大阪・豊中市のフレンチ「ビストロ・リッペ」の中尾...
手開きで包丁いらず!はちみつ梅を使った「いわしの梅巻き」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は札幌・すすきのの居酒屋「おばんざい屋 まる」の平...