更新日：2022-06-04 06:00
投稿日：2022-06-04 06:00
おつまみも充実♡酒が進む予感しかない
全ての画像を見るま、御託はこのくらいにして飲み始めましょうか。
コースのおつまみもご覧の通り！
テッパンの枝豆に、女子にはうれしいサラダ、そしてビールとの相性バッチリの餃子もご登場です。
「まんまる焼き餃子」の実力よ
美味なるおつまみ陣の中でも秀逸だったのが、こちらの「まんまる焼き餃子」。
肉汁たっぷりで、餃子というよりは小籠包に近い感じ。
アツアツをハフハフしながら、ビールをグビーッとね。はい、今までの嫌なこと全部忘れたー。きれいさっぱり忘れたー。餃子とビールは最高のメンタルリセットボタンやで。
肝心のクラフトビールは、というと…
クラフトビールは全4種類。大好きなヤッホーブルーイングさんのインドの青鬼ばかり飲んでいました。そりゃあもう何杯も。
サーバーだけで、肝心のビール写真がないあたり、お察しください。
ええ、べろんべろんでしたとも（ドヤッ）。
おわりに
ちなみに、店名にもあるPERFECT BEERとは、銘柄のことではなく、
1.サーバーの徹底したメンテナンス
2.樽の鮮度管理
3.グラスの徹底した洗浄
4.ガス圧の管理
の4つの項目をクリアした樽生ビールのことなのだそうです。
素晴らしい！ そのビール愛に最敬礼！ リピ確定です。っていうかもう常連になりたい。いっそ住みたい。
スーパーの屋上という意外過ぎる場所にある“のんべえ天国”。ビール好きは、今すぐ急げ！
（編集K）
adress:東京都江東区門前仲町2-10-1 赤札堂 3F 屋上
コクハク編集部
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
もやしが好きです、好きで仕方がありません。お腹もココロも満たされるおつまみの代表格、焼きそば（時に焼うどん）はほんとー...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・千歳烏山の台湾料理店「天天厨房」の謝天傑さ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・千歳烏山の台湾料理店「天天厨房」の謝天傑さ...
無性に骨付き肉が食べたくなる時があります。野生（？）の血が騒ぐのでしょうか。本能のままに肉にむしゃぶりつきたい。そんな...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・千歳烏山の台湾料理店「天天厨房」の謝天傑さ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は福岡・中央区にある「博多料亭 稚加榮」の平山克浩...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・有楽町のフランス料理店「Restauran...
以前ご紹介した「電子レンジチップスメーカー」に続き、ダイソーでお菓子作りグッズを発見しました。その名も「レンジで簡単シ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・有楽町のフランス料理店「Restauran...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・赤坂にある「多に川」の大森雄哉さんに「マグ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・銀座の「ロックフィッシュ」の間口一就さん...
いまネット上で話題になっている、Truffle BAKERYの「白トリュフの塩パン」を知っていますか？ 今回は、売り...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・銀座の「ロックフィッシュ」の間口一就さん...
カレーが好きです。冬に凍えた体を芯から温めるのもよし、暑い夏に汗だくで食べるもよし。ちょっと胃腸がお疲れ気味……なんて...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・銀座の「ロックフィッシュ」の間口一就さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・銀座の「ロックフィッシュ」の間口一就さん...
