更新日:2022-08-18 06:00
投稿日:2022-08-18 06:00
憧れの貴族メニュー「うにく」に挑戦!
このまま食べても十分おいしいのですが、実はどうしてもやってみたかったことがあるのですよ。それは、「ローストビーフ&ウニ丼!」
巷ではなんですか、ウニを肉にのせて「うにく」とか言ってるらしいじゃないですか。貴族やん。そんなん、貴族のメニューやん。私だって貴族になりたい!
スーパーで買ってきたローストビーフをご飯にのせて、
いざ、実食!
ローストビーフに 「うにのようなビヨンドとうふ」をのっけて、いっただきまーす♪
ああ、これが「うにく」なのね……。お肉とウニの風味が絡まり合ってなんとも高貴かつ、エロティックなお味です。幸せー、なんていう贅沢の極み! 私、今、貴族になってる!
◇ ◇ ◇
ってまあ、ウニちゃうねんけど。ほんまはウニちゃくて豆腐やねんけど。言うたら、ローストビーフ丼に豆腐のっけてるだけやねんけど。
ええねん、ええねん。おいしかったからそれでええねん。
HPには、その他にもいろいろおいしそうな食べ方が掲載されてますよ。気になった方はぜひ! 筆者も今度はウニパスタに挑戦してみようと思います。
(編集K)
フード 新着一覧
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・荻窪の立ち飲み居酒屋「上荻一丁目酒場」の...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・荻窪の立ち飲み居酒屋「上荻一丁目酒場」の...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・荻窪の立ち飲み居酒屋「上荻一丁目酒場」の...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・銀座の「牛肉割烹 汐華」の五味誠治さんに...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・銀座の「牛肉割烹 汐華」の五味誠治さんに...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・銀座の「牛肉割烹 汐華」の五味誠治さんに...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・葛西の「大衆割烹 大菊」の大羽昌美さんに...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・葛西の「大衆割烹 大菊」の大羽昌美さんに...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・葛西の「大衆割烹 大菊」の大羽昌美さんに...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・六本木のしらす料理専門店「土佐しらす食堂...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・六本木のしらす料理専門店「土佐しらす食堂...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・上野の沖縄そば店「みやら製麺」の宮良隆生...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・上野の沖縄そば店「みやら製麺」の宮良隆生...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・上野の沖縄そば店「みやら製麺」の宮良隆生...
フライパン1つでおいしく仕上がる料理! 忙しい日はそんな料理があったら嬉しいですよね。今回はおなじみの鶏もも肉をおいし...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、2年連続でミシュランのビブグルマンに輝いた大阪...