更新日：2022-12-20 06:00
投稿日：2022-12-20 06:00
五臓六腑に染み渡る「釜山おでん」
全ての画像を見る韓国の屋台料理が食べられる「チキンもち米タンスユック」。もち米チキン酢やトッカルビなどが並ぶ中、ずっと気になっていた釜山おでんをチョイスしました。
お好みでおでん用の醤油をかけて食べます。弾力のあるもちもちとした食感です。
寒い日に、出汁をすすりながら食べると最高です。油揚げみたいな見た目ですが、油っぽさは一切なく、あっさりとした味わいでした。
おわりに
新大久保の夜は、幅広い年齢層が印象的でした。アラサー・アラフォー世代が、食べ歩きしている姿もちらほら。若い世代だと、ピアスをいくつもしているような韓国系男子や、人気コミック『明日、私は誰かのカノジョ』で話題になった楓似のホストを見かけました。
今回食べ歩きした屋台フードは、どれも安くておいしかったです。個人的に優勝だったのは、釜山おでん。寒い季節にぴったりなので、気になった方はぜひ食べてみてくださいね。日本とはまた違った味わいが楽しめますよ。
（編集S）
※筆者注：文中のレビューは筆者の感想です
【ジョンノ屋台村】東京都新宿区百人町1丁目6−15 Nkビル 2F
【POPOホットク】東京都新宿区大久保2丁目32−3
【チキンもち米タンスユック】東京都新宿区百人町2丁目1−1 K－PLAZA1 号館 1F
コクハク編集部
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
白菜がスーパーの軒先や棚にたくさん並び始めましたね。特に鍋で活躍する白菜ですが、今回はぐっち家で何度も作るおいしい白菜...
ぐっち夫婦 
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・学芸大学のイタリアン「あつあつ リ・カーリ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・代官山の煮込みダイニング「Ｃｈｏｉ．Ｓ」の...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は大阪・豊中市のフレンチ「ビストロ・リッペ」の中尾...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は札幌・すすきのの居酒屋「おばんざい屋 まる」の平...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・代官山の煮込みダイニング「Ｃｈｏｉ．Ｓ」の...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・学芸大学のイタリアン「あつあつ リ・カーリ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・吉祥寺の焼き鳥店「焼き鳥 しょうちゃん」の...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は大阪・豊中市のフレンチ「ビストロ・リッペ」の中尾...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は札幌・すすきのの居酒屋「おばんざい屋 まる」の平...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・浅草橋のビストロ「ジョンティ」の斎藤光さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・学芸大学のイタリアン「あつあつ リ・カーリ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・吉祥寺の焼き鳥店「焼き鳥 しょうちゃん」の...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は札幌・すすきのの居酒屋「おばんざい屋 まる」の平...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は青森県・青森市のイタリアン「リンチェ」の滝沢英哲...
秋になるとお酒をゆっくり飲みたくなる。そんな日も増えてきませんか？ そこで簡単に作れる1品をご紹介します！
