春恒例の「桜そば参り」今年も行ってきました 2023.4.6(木)

コクハク編集部
更新日:2023-04-06 07:25
投稿日:2023-04-06 06:00

食べ終わるのが口惜しい…

 ここのおそばは歯ごたえ抜群で、しっかり噛んでもおいしいんです。ずずっー! とすすって、かみかみ。ずずっー! かみかみ……。

 そばとともに幸せな時間も噛みしめます。はぁ、この時間がずっと終わらないでほしい。そして濃すぎず薄すぎず、いい意味で“でしゃばらない”つゆがそばをさらに引き立てます。

 食べ終わるのが口惜しくて、最後は箸がゆっくりになりました。せっかくなので塩漬けの桜も食べてみます。ちょっぴりでほろ苦で春の味。この香り、ちょっとバニラにも似ている気がします。

 もちろん、そば湯もいただきます。私の春の「桜そば参り」はこれにて終了! おかげで無事に春を迎えられました。

 店員さんに確認をしたところ、桜そばは4月中旬まで、その後は「葉桜そば」が登場。5月中旬まで食べられるそうです。そばで季節を感じるってなんだか素敵ですね。

お蕎麦の後のお楽しみ

 お蕎麦でお腹を満たしたら、ぜひ同じビルの1階の井の頭公園側にあるフローズンヨーグルト専門店「ウッドベリーズ」にも寄ってみては?

 レジの下のガラスケースに並ぶ果物の中から好きな種類を選び、その場で作ってもらえるシステムなのですが、季節によって並んでいる果物が違って、何種類かを組み合わせることもできます。

 定番の「カシス」を注文してから気付いたのですが、この日は「さくら」というフレーバー(?)もありました。こちらも期間限定なのかな? 気になるのでどなたか頼んでみてください~!

(編集M)

「手打ちそば ほさか」
address:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-4-1 井の頭ビル B1階

「ウッドベリーズ本店」
address:ほさかと同じビルの1階

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