【BARBACOA】“お肉はウェルダン派”も安心! 2023.7.25(火)

コクハク編集部
更新日:2023-07-25 06:00
投稿日:2023-07-25 06:00

約50種類の巨大なサラダバーが魅力

 バルバッコアのサラダバーは、よくあるホテルビュッフェの全体をサラダバーにしてしまったような大きさなんです。

 見なれないブラジルの食材もあって、ついついたくさんお皿に盛ってしまいました。

 サラダ以外にも、ケーキやソフトクリーム、フルーツなどのデザートバーが充実していました。

ウェルダン派にも優しいサービス

 私はちょっと焼きすぎぐらいのお肉が好きなので、赤い汁が滴るようなレア肉はパスしていました。

 すると、それを見かねた外国人パサドールの方が「ベリーベリー、ウェルダン?」と話しかけてくれました。

 私が頷くと、ウェイトレスの方に伝えてくれて、このバッチをテーブルに置いてくれました。

 バッチに「Well-done」と書いてありますね。これでスタッフ全員の人にも、この人はウェルダン希望と伝わるわけです。

 すると、その時にお店に出ていた全部のお肉をカリカリになるまで焼いて持ってきてくれました。

 こういったお肉のお店でウェルダン派は少数派だと思いますが、細やかなサービスに感動しました。

サブメニューも見逃せない

 ほんのり温かくて、パイナップルの果汁が口いっぱいに広がります。

 そのまま食べるよりもより甘く感じました。なんだか癖になる味で何度もおかわりしてしまいました。

おわりに

 店内は広々としていて、家族連れのグループが多かったです。食べ盛りの子どもたちが夢中になって食べていました。

 たくさんのおいしいお肉と想像以上に豪華なサラダバー、オシャレな店内で人気がある理由が分かった気がします。

 ウェルダン派の方も安心して楽しめますので、まだ行っていない方はぜひトライしてみてはいかがでしょうか。

(編集S)

address:東京都渋谷区神宮前4丁目3−2 TOKYU REIT表参道スクエア B1F

コクハク編集部
記事一覧
コクハクの記事を日々更新するアラサー&アラフォー男女。XInstagram のフォローよろしくお願いします!

関連キーワード

フード 新着一覧


トマトソースを絡めるだけ「ラタトゥイユ ベーコン添え」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・赤坂の「Bistro Q」の山下九さんに、...
めんつゆLOVE「とろ~り豆腐あんかけ」で寒い日はポカポカに
 まだまだ寒い冬におすすめのアツアツ料理をご紹介! 体の中からほっこり温まるとろ~りあんかけをかけた簡単豆腐料理です。味...
ぐっち夫婦 2020-03-02 10:26 フード
「カボチャとベーコンのキッシュ」おひとりさまにいいサイズ
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は兵庫・六甲の生パスタ専門店「BRABONO」の黒...
コンビニで売っているもので作る「コンビーフらっきょう」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・六本木の「オステリア ナカムラ」の中村直行...
「牛モツのトマト煮込みの助六焼き」油揚げを使うアイデア
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・外苑前のイタリアン「La coccola」...
「サトイモとひき肉の煮物」冷凍サトイモを使えば包丁いらず
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・代官山の煮込みダイニング「Choi.S」の...
「山芋のたたきとホタテ大根」困ったときの簡単おつまみ
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・月島の蕎麦居酒屋「のぶ庵」の三宅泰子さんに...
2020年バレンタインデー 2000円以下の“あげる人別チョコ”4選
 バレンタインをきっかけに美味しいチョコを見つけてみようと、たくさんのチョコレート店が集まるイベント、サロン・デュ・ショ...
canちゃん 2020-02-12 12:58 フード
「下仁田ねぎのソテー」焼き色がつくまではじぃ~っと我慢!
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・東銀座のフレンチビストロ「イバイア」の深味...
シンプルな「ニンジンとレーズンのサラダ」酸味と甘みが絶妙
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・代官山のイタリアン「ARMONICO」の佐...
「アサリとソーセージのシェリー風味」本格タパスに大変身!
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座のシェリー専門のスタンディングバー「バ...
蕎麦屋の楽しみをお家で「蕎麦味噌と季節の野菜スティック」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・浅草のガレット&国産クラフトシードルの専門...
コスパ抜群の「シシャモの煮付け」 ダシを吸わせると激変!
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新宿ゴールデン街にある「ぱいんつりー」の村...
「カッレッティエラ」ショートパスタならおつまみ感アップ
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・吉祥寺のイタリアン「パノラマ キッチン」の...
表面カリッで中はソフト「明太子焼きリゾット」は2度楽しい
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は福岡市・大濠公園近くのフレンチ「TTOAHISU...
フライパンで作る!鍋焼きうどんを食べて心も体もぽっかぽか
 今回は寒い日におうちでゆっくり食べたい鍋焼きうどんをご紹介! みそ味で体が芯から温まります。外へ出かけるのもいいですが...
ぐっち夫婦 2020-02-02 06:00 フード