更新日:2024-09-27 06:00
投稿日:2024-09-27 06:00
おすすめの食べ方を大公開
1. 生姜醤油で飲む冷奴
そのまま食べても美味ですが、筆者のおすすめはズバリ生姜醤油。大豆の風味となめらか食感を堪能できます。
もうね、ほぼ冷奴! 「飲む冷奴」といっても過言ではありません。
2. 豆×豆で和スイーツ
ちょっと甘味が欲しいのなら黒豆と合わせるのもいいですよ。前述した「おまめさんシリーズ」の新商品「おまめさん豆小鉢 丹波黒黒豆」との相性ばっちり! 和スイーツ気分を味わえます。
豆×豆なので食物繊維もたっぷり。腸活にもいいですよ。控えめな甘さがたまりません。
3. 試す価値あり! 味噌汁にちょい足し
騙されたと思って試していただきたいのが「味噌汁にちょい足し」。
こちら公式アレンジレシピにも紹介されております。いやね、筆者も半信半疑でしたけれども、これがおいしいのよ! ビジュは衝撃的ですが、とってもまろやかな&濃厚な味になるんです。クセになりそう。
どうせなら豆腐の味噌汁で試してみました。大豆が大渋滞しとるがな!
◇ ◇ ◇
フジッコ「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」気になった方はぜひお試しくださいませ。大豆&乳酸菌パワーで、体調を崩しがちな季節の変わり目を上手に切り抜けましょう!
(編集K)
フード 新着一覧
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・西荻窪の創作居酒屋「じんから」の堅谷博さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・外苑前のワインビストロ「アミニマ」の阿部真...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・築地の「そば処 築地長生庵」の松本憲明さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・浅草のフレンチ「ガンゲット・ラ・シェーブル...
今回はぐっち夫婦が普段からよく作る「クリームチーズ」を使ったおつまみをご紹介します! クリームチーズというと、なんとな...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・赤坂のアフリカ料理店「SAFARI」のワン...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・三軒茶屋の「香辣里 (シャンラーリー)」の...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は横浜の焼肉店「そうる肉食堂 承」の三原承達さんに...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は北海道・札幌の居酒屋「澤」の西澤一暢さんに、干し...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新宿の海鮮居酒屋「よしだ海岸」村瀬文吾さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・千駄ヶ谷の和食店「台楽おおた」の今井恵子さ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・祐天寺のもつ焼き店「ばん」の小杉潔さんに、...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の老舗和食店「はち巻岡田」の岡田幸造さ...
「オトコの胃袋をつかんだら勝ち!」とはよく言ったものですが、実際に料理上手の女性は人気が高いですよね。だったら、善は急げ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は横浜・野毛のビストロ「ジィーロ 」の市川路朗さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・末広町の和食店「神田明神下みやび本店 」の...