更新日:2022-08-25 10:05
投稿日:2022-08-25 06:00
8月19日放送の「沸騰ワード10」(日本テレビ系)は、伝説の家政婦ことタサン志麻さんの登場回でした。ゲストの二宮和也さんと奈緒さんが「おいしい!」と連呼する料理の数々……。あー、実際に作って食べたくなってきたーーー!
「沸騰ワード10」タサン志麻さんが登場!
ニノさんと奈緒さんの食べっぷりがすばらしいこともあって、番組を見ているだけじゃ満足できません。4年ほど前から同番組にたびたび出演している志麻さん。フランス料理の一流シェフとして15年間、美食家たちの舌を喜ばせ、家政婦に転身して以降は、それまでに培った経験と持ち前のアイデアで、気軽かつおいしい家庭料理のレシピを発信し続けています。
で、今回も実際に作ってみたい、食べてみたい料理がたくさん! 10品以上紹介されたレシピの中で、ものぐさが作ってみたいと思ったのが「トウモロコシのケークサレ」です。
(余談:そうめん好きです。番組内で紹介された納豆、全卵、しょう油、砂糖を混ぜ合わせただけの「納豆と卵ダレ」はソッコーで3回ほど作り、おいしくいただきました。個人的には、納豆はひきわりタイプをチョイスするとよりタレに一体感が出て、Goodでした)
「トウモロコシのケークサレ」に挑戦
たしかホットケーキミックスは家にあったはず……と、材料の観点から選んだところも大きいのですが、ケークサレ(塩味のケーキ→フランス生まれの甘くないお惣菜ケーキ)があっという間にできる(ように見えた)なら、株があがるんじゃね? とヨコシマな気持ちがむくむくと。
改めて台所で材料を確認してみると、牛乳とトウモロコシが足りません。牛乳は豆乳で代用するとして、トウモロコシは入手しなければ……。近所のスーパーに駆け込んだのですが、なんと、売っていないのです(涙)。入荷なし? 売り切れ??
ですが、このお口も頭ん中もケークサレを求めています。諦める選択肢はなく、パック入りのホールコーンを購入しました。
フード 新着一覧
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・赤坂の「Bistro Q」の山下九さんに、...
まだまだ寒い冬におすすめのアツアツ料理をご紹介! 体の中からほっこり温まるとろ~りあんかけをかけた簡単豆腐料理です。味...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は兵庫・六甲の生パスタ専門店「BRABONO」の黒...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・六本木の「オステリア ナカムラ」の中村直行...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・外苑前のイタリアン「La coccola」...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・代官山の煮込みダイニング「Choi.S」の...
バレンタインをきっかけに美味しいチョコを見つけてみようと、たくさんのチョコレート店が集まるイベント、サロン・デュ・ショ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・月島の蕎麦居酒屋「のぶ庵」の三宅泰子さんに...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・東銀座のフレンチビストロ「イバイア」の深味...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・代官山のイタリアン「ARMONICO」の佐...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座のシェリー専門のスタンディングバー「バ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・浅草のガレット&国産クラフトシードルの専門...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新宿ゴールデン街にある「ぱいんつりー」の村...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・吉祥寺のイタリアン「パノラマ キッチン」の...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は福岡市・大濠公園近くのフレンチ「TTOAHISU...
今回は寒い日におうちでゆっくり食べたい鍋焼きうどんをご紹介! みそ味で体が芯から温まります。外へ出かけるのもいいですが...