ぐっち夫婦のコクハク☆めし

冬の鶏料理！フライパンで簡単煮込むだけで頬っぺた落ちる!?

ぐっち夫婦 料理家
更新日：2021-01-31 06:00
投稿日：2021-01-31 06:00
　フライパン1つでおいしく仕上がる料理！ 忙しい日はそんな料理があったら嬉しいですよね。今回はおなじみの鶏もも肉をおいしい煮込みに変身させてみましょう。

フライパン1つで完成する絶品おかず（モチロンおつまみにも☆）

季節の大根を合わせて☆（写真:ぐっち夫婦）
季節の大根を合わせて☆ （写真:ぐっち夫婦）

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　みなさん、こんにちは！ 料理家のぐっち夫婦です。

　お肉料理が食べたい！
　
　でも、簡単に作れるものがいい！
　
　でも、ただ焼くだけは物足りない！

　そんなちょっぴり欲張りな（笑？）お悩みを感じることありませんか。今回はフライパン1つでできる簡単煮込みをご紹介します！

夫：なんかお肉食べたい気分なんだよね～！ 何か作ってくれませんか？（笑）

妻：いいよ～！ そのまま焼いてみる？ それとも何かアレンジしてみる？

夫：そのまま焼くだけでもいいけど、ちょっと味気ないよね。煮込んでみるとか？

妻：そうだなあ、フライパンで煮込んでみようか？ 作ってみたい料理がちょうどあるし！

　ということで、鶏もも肉を使ったみそ煮込みの作り方をご紹介します。フライパンで作れるのでとても楽チンですよ！


次ページ→ 「鶏もも大根のみそ煮込み」の作り方


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料理家
Tatsuya （夫）料理家とSHINO（妻）料理家/栄養士/フードコーディネーター。モットーは「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに」。食を通して、日々の楽しい！のきっかけをお届けできたらと、夫婦ふたりで料理家をしています。各種メディアの記事執筆、レシピ開発、動画制作、イベント登壇等、幅広く活動中。著書は「夜食以上、夕食未満。野菜多めで罪悪感なし 遅く帰った日の晩ごはん」（KADOKAWA）、新著に「ぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはん」（扶桑社）。
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