更新日：2020-10-11 14:51
投稿日：2020-09-27 06:00
「柿とかぶの生ハムマリネ」の作り方
全ての画像を見る【材料（2人分）】
柿 1個
かぶ 2個（小サイズ）
生ハム 2～3枚
【A】
オリーブオイル 小さじ2
レモン汁 小さじ2
塩・ブラックペッパー 適量
【作り方】
下準備
・かぶ、柿は皮を剥き、それぞれ8～12等分のくし形切りにする。
1. ボウルに【A】を入れ、少し濁るくらいまでよく混ぜ合わせる（塩加減は生ハムの塩気があるので少なめに）。
2. 柿とかぶ、生ハムをちぎり入れてマリネ液とさっと合わせる。
3. 器に盛り、ブラックペッパー（分量外）を少々振ってできあがり。
「秋に作りたいレシピ」殿堂入り間違いなし！？
自信を持っておすすめしたいこのレシピ！ いかがだったでしょうか？ モッツァレラチーズなどをちぎって入れてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
では、みなさんまた次回「ごま油香るさつまいもとエビとカシューナッツ炒め」お会いしましょう～♪
ぐっち夫婦
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・品川の「あじろ定置網」の西潟正人さんに、ち...
コクハク編集部 
もやしが好きです、好きで仕方がありません。お腹もココロも満たされるおつまみの代表格、焼きそば（時に焼うどん）はほんとー...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・千歳烏山の台湾料理店「天天厨房」の謝天傑さ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・千歳烏山の台湾料理店「天天厨房」の謝天傑さ...
無性に骨付き肉が食べたくなる時があります。野生（？）の血が騒ぐのでしょうか。本能のままに肉にむしゃぶりつきたい。そんな...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・千歳烏山の台湾料理店「天天厨房」の謝天傑さ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は福岡・中央区にある「博多料亭 稚加榮」の平山克浩...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・有楽町のフランス料理店「Restauran...
以前ご紹介した「電子レンジチップスメーカー」に続き、ダイソーでお菓子作りグッズを発見しました。その名も「レンジで簡単シ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・有楽町のフランス料理店「Restauran...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・赤坂にある「多に川」の大森雄哉さんに「マグ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・銀座の「ロックフィッシュ」の間口一就さん...
いまネット上で話題になっている、Truffle BAKERYの「白トリュフの塩パン」を知っていますか？ 今回は、売り...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・銀座の「ロックフィッシュ」の間口一就さん...
カレーが好きです。冬に凍えた体を芯から温めるのもよし、暑い夏に汗だくで食べるもよし。ちょっと胃腸がお疲れ気味……なんて...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・銀座の「ロックフィッシュ」の間口一就さん...
