更新日：2020-10-11 14:51
投稿日：2020-09-27 06:00
「柿とかぶの生ハムマリネ」の作り方
全ての画像を見る【材料（2人分）】
柿 1個
かぶ 2個（小サイズ）
生ハム 2～3枚
【A】
オリーブオイル 小さじ2
レモン汁 小さじ2
塩・ブラックペッパー 適量
【作り方】
下準備
・かぶ、柿は皮を剥き、それぞれ8～12等分のくし形切りにする。
1. ボウルに【A】を入れ、少し濁るくらいまでよく混ぜ合わせる（塩加減は生ハムの塩気があるので少なめに）。
2. 柿とかぶ、生ハムをちぎり入れてマリネ液とさっと合わせる。
3. 器に盛り、ブラックペッパー（分量外）を少々振ってできあがり。
「秋に作りたいレシピ」殿堂入り間違いなし！？
自信を持っておすすめしたいこのレシピ！ いかがだったでしょうか？ モッツァレラチーズなどをちぎって入れてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
では、みなさんまた次回「ごま油香るさつまいもとエビとカシューナッツ炒め」お会いしましょう～♪
ぐっち夫婦
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
TikTokで流行中の「ヨーグルトレアチーズケーキ」に挑戦してみました！ ヨーグルトの中にチーズを入れて混ぜるだけなの...
コクハク編集部 
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、横浜・関内の「Spice Drunker やぶ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、横浜・関内の「Spice Drunker やぶ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、横浜・関内の「Spice Drunker やぶ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、横浜・関内の「Spice Drunker やぶ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、横浜・関内の「Spice Drunker やぶ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、奈良・北葛城郡のアジア料理店「Asian Ga...
一年中手に入るオクラですが、旬は夏。それはもう別格ですよね。大きいのに硬くなく、張りやつやもしっかりあって。種類もスー...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、奈良・北葛城郡のアジア料理店「Asian Ga...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、奈良・北葛城郡のアジア料理店「Asian Ga...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、奈良・北葛城郡のアジア料理店「Asian Ga...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、奈良・北葛城郡のアジア料理店「Asian Ga...
納豆が好きです。かれこれ３年くらい毎朝納豆を食べています。たいていの不調は納豆を食べておけば何とかなる！ と思っていま...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・門前仲町の居酒屋「酒亭 二ぶん半」の武井...
目玉焼き。それは卵を割って焼くだけという実にシンプルなお料理ですが、何個、何十個、何百個、何万個（！）と焼いても「これ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・門前仲町の居酒屋「酒亭 二ぶん半」の武井...
