突然のひとり焼肉欲を満たす「焼肉屋ライク」2023.6.1(木)

コクハク編集部
更新日:2023-06-01 06:00
投稿日:2023-06-01 06:00
 焼肉ってなぜか突然食べたくなるもの。ひとりの出先でランチでもない時間に焼肉が食べたくなり、ひとり焼肉専門店の「焼肉屋ライク」に初めて入店しました。

知らない町だけど、ひとりで焼き肉が食べたい

 もともと、ひとり焼肉に抵抗はないほうです。独身時代に中央線沿いに住んでいた時は、カウンターに七輪を置いたお店で、三ツ矢サイダーを片手に好きなお肉を自分のペースで焼いて食べるのが週末の楽しみでした。

 店舗によっては「牛角」などのチェーン店にもカウンター席があったりするので、そちらもよく行っていました。

 それでも結婚して子供ができてからは、すっかりひとり焼肉から遠ざかっていましたが、話題のインド映画「RRR」を見るために訪れた柏駅(千葉)で、突然焼肉が食べたくなってしまいました。

タッチパネルで注文、自分で受け取りにいくスタイル

 スマホで「柏 焼肉 ひとり」と調べたら、一発目に出てきたのが「焼肉屋ライク」の柏東口店。ひとり1台ロースターで焼く「新感覚の焼肉のファーストフード店」がコンセプトだそうです。

 入店すると、入ってすぐのところにカウンターが並んでいます。両側がアクリル板で仕切られて、周囲が気にならない作りになっています。“一風堂スタイル”と言えば分かりやすいでしょうか。コップや焼肉のたれ、レモン汁などは手が届きやすい場所に置かれています。

 中央奥に小ぶりなロースターがあり、カウンターには不思議な溝。なんだろう? 側面の引き出しにはおしぼりや割り箸が入っていました。

 決して広い空間ではありませんが、必要なものがすべてわかりやすく手の届くところに置かれているので、不便さは感じません。

 注文も席のタッチパネルで行います。お腹が減っていたので、牛タン、上ロース、カルビ、牛ホルモンとごはん、キムチ、わかめスープがセットになった「オールスターセット」(1860円/税込み・以下同)を注文。

 このところ野菜不足だったのでミニチョレギサラダ(190円)も追加しました。

 お肉とそのセットの準備が整うと、タッチパネルに「商品ができあがりました」と表示されるので、席番号の書かれたカードを持って受け取り口まで自分で取りに行きます。待ったのは3分ほど。さすが「焼肉のファーストフード店」、早いです。

 先ほどの溝はお盆を乗せるためのものでした。お肉とご飯はボリュームたっぷり! いただきます!

コクハク編集部
記事一覧
コクハクの記事を日々更新するアラサー&アラフォー男女。XInstagram のフォローよろしくお願いします!

関連キーワード

フード 新着一覧


ほっぺた落ちる「鶏そぼろ」で温玉うどん♡ 2021.10.6(水)
 デジタル大辞泉によると、 【ほっぺたが落ちる】たいへんおいしいことを表す言葉。ほおが落ちる。  そうなんで...
「ちりめんじゃこ山椒煮」丁寧に極力時間をかけて煮詰める
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・鐘ヶ淵の鳥割烹「鳥田中」の田中惣一郎さん...
「半熟!味付きうずらの卵焼き」極意は“お湯で温めておく”
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・鐘ヶ淵の鳥割烹「鳥田中」の田中惣一郎さん...
「コンビネーションカレー炒め」予約の取れない店のまかない
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・鐘ヶ淵の鳥割烹「鳥田中」の田中惣一郎さん...
「鶏すき焼きの黄金比のたれ」コクとうま味の秘密はザラメ
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・鐘ヶ淵の鳥割烹「鳥田中」の田中惣一郎さん...
甘くて香ばしい「海老芋の唐揚げ」思わず笑みがこぼれます
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・鐘ヶ淵の鳥割烹「鳥田中」の田中惣一郎さん...
今が旬! ぶどう4種を食べ比べ 2021.9.29(水)
 信州の知り合いから、ぶどうをいただいたので食べ比べてみました。一度に一房を平らげてしまうほどのぶどう好きの筆者。こんな...
「鶏そぼろ豆腐」プロの仕上がりに少しでも近づける技とは?
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・鐘ヶ淵の人気焼き鳥店「鳥田中」の田中惣一...
「豚肩ロースで作るふわトロ角煮」煮込み1時間の時短レシピ
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・築地のイタリアンバル「TIME」の時任健...
色鮮やか!「季節野菜のピクルス」は下準備とスパイスが肝
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・築地のイタリアンバル「TIME」の時任健...
大人のティラミス 2021.9.24(金)
 今回は「大人のティラミス」レシピを紹介していきたいと思います! 前回のアマトリチャーナに引き続き、本格イタリアンのお料...
「ブロッコリーのアーリオ・オーリオ」茹で時間は1、2分でOK
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・築地のイタリアンバル「TIME」の時任健...
「たっぷりキノコのアヒージョ」キノコは“事前に冷凍”がコツ
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・築地のイタリアンバル「TIME」の時任健...
ピーマンと豚肉好きにはたまらないレシピ 2021.9.21(火)
 この夏、ピーマンの料理をたくさん食べました。一時期、台風などの悪天候が重なり高騰したこともありましたが、それでも手頃で...
「ジャガイモのアンチョビーマヨネーズ」至福の無限ループ!
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・築地のイタリアンバル「TIME」の時任健...
ふんわりホットケーキの作り方  2021.9.19(日)
 毎回なんとなーく焼いてしまっているホットケーキ。ふと、メーカーの最新レシピを読んでみると、いつもの焼き方がすでに古くな...