更新日:2020-02-20 06:00
投稿日:2020-02-20 06:00
ほんのりと優しい甘みで、身も心もほっこり温まる甘酒。最近では「美容にも良い!」と注目され、飲む点滴とも言われています。
江戸時代から、夏バテ予防や疲労回復のために飲まれていたそうですが、冬にはホットで飲む機会も多いですよね。
そこで今回は、甘酒を手軽に摂取できるアレンジを時短美容協会に所属する栄養士の筆者がご紹介します。
江戸時代から、夏バテ予防や疲労回復のために飲まれていたそうですが、冬にはホットで飲む機会も多いですよね。
そこで今回は、甘酒を手軽に摂取できるアレンジを時短美容協会に所属する栄養士の筆者がご紹介します。
甘酒にはどんな栄養と効果がある?
甘酒は、大きく分けると米と麹で作る「米麹甘酒」と、酒粕と砂糖から作る「酒粕甘酒」の2種類があります。主に飲む点滴として注目されているのは「米麹甘酒」です。
350種類以上の栄養が入っていて、ブドウ糖やオリゴ糖といった代謝を助けてくれたり腸内環境を整えてくれたりする成分や、ビタミンも豊富に含まれています。また麹菌に含まれる酵素には抗酸化作用があります。
甘酒の意外な活用アイディア3選
1:フレンチトーストの調味料として
使用する砂糖を甘酒に変更するだけで、美味しく美容にも良いふわふわのフレンチトーストに。甘酒がペースト状の場合は牛乳も一緒に、液体状の場合は牛乳を入れずに砂糖と牛乳の代わりとして甘酒を使用するのがオススメです。
また、卵液にパンを浸したままレンジで両面を計1分ほど加熱すると、味が染み込んだ濃厚なフレンチトーストを時短で作ることができますよ。
ビューティー 新着一覧
ポカポカとした日差しが嬉しい春。でも、この時期の肌荒れに悩まされる方は少なくありません。実は、春は冬の乾燥や花粉の影響...
新型肺炎やインフルエンザ対策で、ふだんより入念な手洗いと手の消毒をしていると、気づけば手がガサガサ! なんてことも起こ...
メイクしたてはサラサラ肌なのに、時間が経つと顔がテカリ始める……こんなお悩みありませんか? 顔のテカリはある程度仕方が...
新型肺炎の原因となる「コロナウイルス」の影響で「マスク不足」の報道が相次いでいます。定番の白いマスクから売り切れている...
お腹が空いていないのについお菓子に手が伸びる、口寂しさを感じてコンビニに行ってしまう……。そんな食べ方を「エモーショナ...
最近はやりの中華美人風メイク。“チャイボーグメイク”とも呼ばれています。韓国風のオルチャンメイクがはやっていましたが、...
誰もが憧れる透明感のある素肌美人は、スキンケアをとっても大切にしています。そこで今回は、美しいお肌を手に入れるために必...
「美顔スチーマーを毎日使っていると女子力が上がった!美意識を高くするのは大事だな~」
最近流行っている“美顏”のため...
ニキビができている時って、普段以上にスキンケアに気を遣ってしまうものですよね。そんな中でも一番の悩みどころは「油分を含...
突然ですが、今、あなたはどんな下着を着けていますか?って、ド変態のような質問からで失礼しました。(笑)今日お話ししたい...
歯を白くしたくて、歯医者で行うホワイトニングや自宅で行うホームホワイトニングをしていました。しかしお金と時間がかかるの...
冬は何かとイベント続きで、外食の機会も増えやすい季節。ついつい食べすぎてしまい、気がつけば体が重くなっていませんか? ...
世界中で女性たちに人気のヨガですが、体の柔軟性を高めて歪みを整えるだけでなく、心のリラクゼーション、ホルモンのバランス...
爪は清潔感があると印象が良く、キレイなネイルアートにも目を惹かれます。剥がれていたり、手入れが行き届いていないネイルは...
最近話題の「男顔・女顔」。「女性なのに、男顔と言われても……」とあまり良い気がしないという方もいるかもしれませんが、こ...
年始は何かと忙しく、手肌のお手入れも怠りがちになっていませんか? 気づけば手の甲はカサカサ、爪先はボロボロになっている...