更新日：2020-04-28 15:10
投稿日：2020-04-12 06:00
「黄身を崩して！ 新玉ねぎのかつお節サラダ」の作り方
全ての画像を見る【材料（2人分）】
新玉ねぎ 1個
かつお節 5g
青ネギ 2～3本
卵黄 1個分
ポン酢 大さじ2
ごま油 大さじ1
【作り方】
1. 新玉ねぎは、繊維に沿って極薄切りにする。水に5分ほどさらす。
2. 青ネギは小口切りにする。
3. 1の新玉ねぎの水気をよく切り、皿に盛る。中央にくぼみをつけかつお節をのせる。
4. 上に青ネギをまんべんなくのせる。
5. 中央のくぼみに卵黄をつるんと落とす。
6. 小鉢などにポン酢とごま油を合わせ、食べる直前にかける。
7. 卵黄を崩しながら、さっと和えて食べる。
黄身を崩す準備はできた？
お好みでごまを振ったり、海苔をかけたりしてもgood！ 黄身を崩して、新玉ねぎと絡めて召し上がれ！
見るからに食欲をそそるシズル感たっぷりのこのサラダは、女子に大人気間違いなしですよ～♪ おつまみとしても活躍するので、お酒と一緒にどうぞ！
では、みなさんまた次回「パラッと仕上げて！ 納豆チャーハン」でお会いしましょう～♪
ぐっち夫婦
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・押上のイタリアン「窯焼きバルLamp+k...
コクハク編集部 
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・押上のイタリアン「窯焼きバルLamp+k...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・押上のイタリアン「窯焼きバルLamp+k...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・水道橋の「台湾家庭料理・台北」の李伝英さ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・水道橋の「台湾家庭料理・台北」の李伝英さ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・水道橋の「台湾家庭料理・台北」の李伝英さ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・水道橋の「台湾家庭料理・台北」の李伝英さ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・水道橋の「台湾家庭料理・台北」の李伝英さ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・代官山のビストロ「Äta（アタ）」の掛川...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・代官山のビストロ「Äta（アタ）」の掛川...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・代官山のビストロ「Äta（アタ）」の掛川...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・代官山のビストロ「Äta（アタ）」の掛川...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・代官山のビストロ「Äta（アタ）」の掛川...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・荻窪の立ち飲み居酒屋「上荻一丁目酒場」の...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・荻窪の立ち飲み居酒屋「上荻一丁目酒場」の...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・荻窪の立ち飲み居酒屋「上荻一丁目酒場」の...
