更新日：2020-04-28 15:10
投稿日：2020-04-12 06:00
「黄身を崩して！ 新玉ねぎのかつお節サラダ」の作り方
全ての画像を見る【材料（2人分）】
新玉ねぎ 1個
かつお節 5g
青ネギ 2～3本
卵黄 1個分
ポン酢 大さじ2
ごま油 大さじ1
【作り方】
1. 新玉ねぎは、繊維に沿って極薄切りにする。水に5分ほどさらす。
2. 青ネギは小口切りにする。
3. 1の新玉ねぎの水気をよく切り、皿に盛る。中央にくぼみをつけかつお節をのせる。
4. 上に青ネギをまんべんなくのせる。
5. 中央のくぼみに卵黄をつるんと落とす。
6. 小鉢などにポン酢とごま油を合わせ、食べる直前にかける。
7. 卵黄を崩しながら、さっと和えて食べる。
黄身を崩す準備はできた？
お好みでごまを振ったり、海苔をかけたりしてもgood！ 黄身を崩して、新玉ねぎと絡めて召し上がれ！
見るからに食欲をそそるシズル感たっぷりのこのサラダは、女子に大人気間違いなしですよ～♪ おつまみとしても活躍するので、お酒と一緒にどうぞ！
では、みなさんまた次回「パラッと仕上げて！ 納豆チャーハン」でお会いしましょう～♪
ぐっち夫婦
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・大手町の「鮨 今よし」の今井彦人さんに、...
コクハク編集部 
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・高円寺の居酒屋「あんぽんたん」の村山正人...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・高円寺の居酒屋「あんぽんたん」の村山正人...
毎日うだるような暑さが続いてますが、夏バテしていませんか？ 筆者は、もしクーラーのない時代に生まれていたら、ソッコー夏...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・高円寺の居酒屋「あんぽんたん」の村山正人...
まるか食品の「ペヤング獄激辛シリーズ」に新しい仲間が加わりました。その名も「獄激辛にんにくやきそば」！ 夏だからね、に...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・高円寺の居酒屋「あんぽんたん」の村山正人...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・新橋の寿司割烹「和肴房 なつ」の佐藤文彦...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・新橋の寿司割烹「和肴房 なつ」の佐藤文彦...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・新橋の寿司割烹「和肴房 なつ」の佐藤文彦...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・新橋の寿司割烹「和肴房 なつ」の佐藤文彦...
TikTokで流行中の「ヨーグルトレアチーズケーキ」に挑戦してみました！ ヨーグルトの中にチーズを入れて混ぜるだけなの...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、横浜・関内の「Spice Drunker やぶ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、横浜・関内の「Spice Drunker やぶ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、横浜・関内の「Spice Drunker やぶ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、横浜・関内の「Spice Drunker やぶ...
