更新日：2020-07-31 11:31
投稿日：2020-07-05 06:00
「ダブルの出汁で！具だくさんポトフ」の作り方
全ての画像を見る【材料（2人分）】
キャベツ 1/4個
じゃがいも 1個
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/4個
ミニトマト 4個
パセリ 少々
ベーコン 2枚
水 1000ml
コンソメ 2個
かつおだし 1パック
オリーブオイル 大さじ1
塩・こしょう 各少々
【作り方】
1. キャベツはざく切りに、じゃがいもは大きめの一口大に、にんじんは乱切りに、玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。
2. 鍋にオリーブオイルを引き、玉ねぎ、ベーコンを炒め、しんなりしてきたらキャベツを入れて中火で炒める。
3. 野菜にオイルがまんべんなく回ったら、水、コンソメ、かつおだしを入れる。
4. ひと煮立ちしたら、じゃがいも、にんじんを入れてふたをし、10分ほど煮る。
5. ミニトマト、塩・こしょうを入れ、味を調える。器に盛り、パセリをふる。
◇ ◇ ◇
おいしいスープで体調を整えよう！
季節を問わず1年を通して楽しめるスープですので、ぜひみなさんの定番に取り入れてみてくださいね！ レシピのリクエストがありましたらお待ちしております～！
では、みなさんまた次回「簡単うまい！のり塩チキン」お会いしましょう～♪
ぐっち夫婦
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は札幌・すすきのの居酒屋「おばんざい屋 まる」の平...
コクハク編集部 
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・浅草橋のビストロ「ジョンティ」の斎藤光さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・学芸大学のイタリアン「あつあつ リ・カーリ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・吉祥寺の焼き鳥店「焼き鳥 しょうちゃん」の...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は札幌・すすきのの居酒屋「おばんざい屋 まる」の平...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は青森県・青森市のイタリアン「リンチェ」の滝沢英哲...
秋になるとお酒をゆっくり飲みたくなる。そんな日も増えてきませんか？ そこで簡単に作れる1品をご紹介します！
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・浅草橋のビストロ「ジョンティ」の斎藤光さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の寿司の名店「銀座 すし延」の伊東純司...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・人形町の和食料理店「いわ瀬」の望月洋介さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・浅草の和食店「おにくのおすし 浅草店」の南...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は青森県・青森市のイタリアン「リンチェ」の滝沢英哲...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・浅草の和食店「おにくのおすし 浅草店」の南...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の寿司の名店「銀座 すし延」の伊東純司...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・人形町の和食料理店「いわ瀬」の望月洋介さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・浅草の和食店「おにくのおすし 浅草店」の南...
